"Lebe ein bisschen!" "Ein Salat? Das macht keinen Spaß." „Pommes für den Tisch!“ Wenn Sie mit köstlichen, aber ungesunden Lebensmitteln konfrontiert werden, kann es der Gruppenzwang erschweren, bei gesunder Ernährung auf Kurs zu bleiben.
„Meistens tun die Leute, die dich unter Druck setzen, es aus Liebe – sie wollen, dass du ihr Essen und die damit verbundenen Gefühle teilst“, sagt die Psychologin Susan Albers, PsyD. „Es ist also schwer, Gruppenzwang abzulehnen.“
Aber es kann getan werden. Egal, ob Sie versuchen, gesündere Entscheidungen zu treffen oder einfach nur im Takt Ihrer eigenen Trommel marschieren möchten, ein wenig Voraussicht ist der Schlüssel.
Weißt du was? Ihre Familie und Freunde beeinflussen Ihre Essensauswahl
Genau wie die Grippe ist Essen ansteckend.
„Wir essen wie andere, weil wir die Norm sein wollen. Wir wollen so sein wie die Menschen, mit denen wir Zeit verbringen“, erklärt Dr. Albers.
Das heißt, wenn Sie mit einer Gruppe von Genießern abhängen, werden Sie eher zu viel essen, um dazuzugehören. Es funktioniert auch andersherum – Sie werden dieses Stück Kuchen eher weitergeben, wenn Ihre Freunde es tun.
„Mit wem Sie essen, hat einen dramatischen Einfluss darauf, was Sie bestellen und wie viel Sie essen“, sagt sie. „Aber wenn Sie achtsam mit sich selbst und Ihren Gewohnheiten werden, ist es einfacher zu vermeiden, dem zu folgen, was alle anderen tun.“
Schließen Sie sich der Achtsamkeitsbewegung an
„Achtsames Essen ist das genaue Gegenteil von Gruppenzwang“, sagt Dr. Albers. „Sie verwenden interne statt externe soziale Hinweise, um Entscheidungen zu treffen.“
Um ein achtsamer Esser zu sein, setzen Sie Ihre Absichten, bevor Sie mit dem Essen beginnen – und gehen Sie dann einen Bissen nach dem anderen durch. Bleiben Sie präsent. Konzentrieren Sie sich auf alle Empfindungen, die Essen mit sich bringt:wie Essen schmeckt und wie Sie sich dabei fühlen. Achtsamkeit kann Ihnen dabei helfen, sich zufriedener und kontrollierter zu fühlen.
Um es zu tun:
- Entscheiden wie viel Sie im Voraus essen möchten. Seien Sie sich über Ihr Hunger- und Völlegefühl im Klaren.
- Durchziehen auf Ihre Entscheidungen und entschuldigen Sie sich nicht dafür und erklären Sie sie nicht.
- Fokus davon, wie das Essen riecht, schmeckt, klingt (ist es knusprig?), aussieht und sich in Ihrem Mund oder in Ihren Händen anfühlt.
„Selbst wenn Sie auf Ihre Kaufrequenz achten, vermeiden Sie, unbewusst in das hineinzurutschen, was andere tun“, bemerkt Dr. Albers. „Schauen Sie, wie schnell andere essen, und versuchen Sie, langsamer zu kauen. Wenn Sie wissen, was Sie brauchen, wird das einen großen Unterschied machen.“
Übung macht den Meister
Wenn es Ihnen schwer fällt, Gruppenzwang abzulehnen, üben, üben, üben. Sagen Sie „Nein danke“ und „Ich bin satt“ vor dem Spiegel oder in der Dusche. Wiederholen Sie sie, bis Sie selbstsicher klingen und sich sicher fühlen.
„Wenn sie dir nicht von der Zunge rollen und du säumst und hawst, ist es für die Leute einfach, dich einzufangen“, sagt Dr. Albers. „Aber wenn du selbstbewusst und sicher nein sagst, ziehen sich die Leute zurück.“
Dann treten Sie live auf. Bitten Sie ein Familienmitglied oder einen Freund, Ihnen Feedback zu Ihrem Klang zu geben. Je mehr Sie zu ungesunder Ernährung nein sagen, desto einfacher wird es.
Sei ein Anführer
Bevor Sie in ein Restaurant gehen, schauen Sie sich die Speisekarte an und wählen Sie aus, was Sie möchten. Dann, wenn der Mädels- oder Männerabend anbricht, seien Sie der Erste, der bestellt.
„Die erste Person, die bestellt, gibt oft den Ton für den Tisch an“, sagt Dr. Albers. „Wenn Sie bereits wissen, was Sie wollen, haben Sie allein die Wahl und nicht die eines anderen.“